52 THE QUEENS COURIER • HOLIDAY GUIDE • DECEMBER 20, 2018 FOR BREAKING NEWS VISIT WWW.QNS.COM
Vegan & Gulten
Free Products,
Cupcakes & Cookies
Available
NYC's Premiere Indoor Fun Center ter featuri
featuring a gigantic arcade, laser tag,
virtual reality, bouncers, 3D Simulator, bowling and much more!!!
We are located at Atlas Park Mall
Lower Level Regal Cinemas Building
80-28 Cooper Ave Glendale
CALL US AT 347-599-1919
laserbounce.net
Book your Birthday Party and
get a FREE game of bowling
for every paid guest
expires 1/31/19
QNS
Free 30 Minute Unlimited
Video Game Card
1 per coupon
No copies
Expires 1/31/19
Card will not accrue e-tickets
QNS
• Laser Tag
• Inflatable Bouncers
• Ballocity
• Arcade Games
• Bowling
• 3D Motion Simulator
• Mission Impossible Maze
OPEN CHRISTMAS DAY & HANUKKAH!
MERRY CHRISTMAS HAPPY HANUKKAH
������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������
����������������������������
��������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������
dining out
Photo courtesy of Murray’s Cheese
Murray’s Cheese coming
to LIC in spring 2019
BY ALEJANDRA O’CONNELLDOMENECH
adomenech@qns.com
@AODNewz
Murray’s Cheese, the Greenwich village
specialty meat and cheese shop, will
be opening a new location in Long Island
City in the spring of 2019.
According to a representative from
Murray’s Cheese, the company recently
signed a lease right under Jackson Park,
at the new luxury residential building at
28-10 Jackson Ave.
Th e representative wasn’t able to tell
Th e Courier the exact square footage of
the space or when exactly it will open in
the spring.
But the new space will be split between
a restaurant with a full bar and a store
selling their famous cheese, prepared
foods and specialty items.
What makes Murray’s cheese unique is
that it is made in cheese caves. Th e dark
and damp environment of caves have
been utilized for cheese-making purposes
for centuries in countries like France and
Italy. Murray’s claims that they were the
fi rst cheese-makers in the United States
to adopt the practice in 2004.
Although cheese caves remain uncommon
in the states, they have grown in popularity.
Crown Finish Caves in Brooklyn,
Wegman’s supermarket in Pittsford, N.Y.
and the Caves of Faribault in Minnesota
all cultivate their cheese in caves.
����������������������������������
����������������������������������������
������������������������������������������������������������������
link
