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16 • 20 DE JUNIO 2019
Los hispanos tienen el más alto
consumo de bebidas azucaradas
Por: Redacción
Leditorial@noticiali.com os hispanoamericanos, y en
particular los mexicanos, tienen
el consumo más alto de bebidas
azucaradas en el mundo, mientras que
en los países más ricos la gente toma
más leche, según un estudio presentado
en la reunión anual de la Sociedad
Estadounidense de Nutrición.
“Si bien no hay estándares específi
cos que determinen qué es un alto
consumo de bebidas azucaradas, la Organización
Mundial de la Salud (OMS)
recomienda una ingestión diaria de
azúcares inferior al 5 % de las calorías
cada día”, dijo Laura Lara-Castor, de la
Escuela Friedman de Ciencia y Políticas
de Nutrición en la Universidad Tufts.
“Por ejemplo, para una persona cuya
ingestión calórica diaria sea de 2.000
calorías kilogramo, esto equivale a unos
25 gramos de azúcar o 6 cucharas de té”,
añadió Lara-Castor, quien presentó el
estudio en la reunión, que se celebra
en Baltimore, en el estado de Maryland.
De acuerdo con el Departamento
de Agricultura de Estados Unidos, una
lata de 355 mililitros de soda regular
contiene unos 40 gramos de azúcar
“lo que signifi ca que al tomar una lata
de soda, una persona cuya ingestión
calórica diaria sea de 2.000 calorías
kilogramo excede en 60 % las recomendaciones
de la OMS”.
Para este estudio, que recogió información
de 185 países, los investigadores
consideraron como “bebida
azucarada” cualquiera con más de 50
calorías kilogramo por cada 237 mililitros,
incluidas las bebidas comerciales
o hechas en casa, las llamadas “bebidas
energéticas”, jugos de fruta, limonadas
y otras “aguas frescas”.
Lara-Castor explicó que la defi nición
excluye las bebidas que contienen 100
% de jugo de frutas o verduras, y las
bebidas endulzadas artifi cialmente con
edulcorantes sin calorías. Se incluyeron
asimismo las leches sin grasa, con bajo
contenido de grasa y completas, pero se
excluyeron los yogures, la leche fermentada
o las llamadas “leches” derivadas
de planta como soja, almendras o coco.
“El consumo más alto de bebidas y jugos
de fruta azucarados se encontró en
la región latinoamericana, donde tanto
las bebidas endulzadas comerciales
como las hechas en casa se toman en
abundancia,” indicó Lara-Castor.
Dentro de la región, fue en México
donde los investigadores encontraron
el consumo más alto de bebidas azucaradas.
En ese país el adulto promedio
toma más de 550 mililitros diarios de
estas bebidas, seguido por Suriname
y Jamaica donde los adultos ingieren
casi 435 mililitros por día. Los consumos
más bajos de este tipo de bebidas
se hallaron en China, Indonesia y
Burkina Faso.
(FOTO: EFE)
Tanto las bebidas endulzadas comerciales como las hechas en casa se toman en
abundancia en Latinoamérica.
La edad es el mayor factor de riesgo
para diferentes tipos de cáncer
Por: Redacción
editorial@noticiali.com “La multiplicación o crecimiento
anormal de
células en un tejido del
organismo aumentan con el envejecimiento
poblacional”, indicó el
Dr. Alberto Lachos Dávila, cirujano
radioncólogo del Centro Privado
de Radioterapia Oncológica (Radioncología)
al referirse a la edad
como el mayor factor de riesgo para
diferentes tipos de cáncer.
En cuanto a la estadística, según
la Organización Mundial de la Salud
(OMS) alrededor del 50 % de todos los
cánceres se encuentran en los adultos
mayores y se proyecta que para
el año 2030 esta cifra alcance el 70 %.
En relación a los tumores malignos
del anciano, hay que desmitificar
el concepto popular de que los
cánceres en este grupo etario son
menos agresivos que en los jóvenes.
De hecho, muchas neoplasias
se convierten en más agresivas y
letales con el envejecimiento: leucemia
mieloide aguda, linfomas no
hodgking, y cánceres de cerebro y
ovario. En tanto, en la mayoría de
los casos el cáncer de mama tiene
un curso más indolente en la mujer
anciana que en la joven.
El tratamiento en los ancianos está
indicado cuando el beneficio supera
el riesgo que éste implica. La meta
fundamental es intentar lograr la
curación de la enfermedad, pero en
este grupo etario es más importante
mejorar la supervivencia activa; es
decir, la supervivencia sin pérdida
de la funcionalidad que es la forma
de mantener su calidad de vida.
Existe una extensa variabilidad de
tratamientos aplicables al cáncer:
tanto la cirugía como la radioterapia
y el tratamiento sistémico del
cáncer, hormonoterapia o quimioterapia,
que son aplicables a los adultos
mayores y cada vez conllevan
menos riesgos.
(FOTO: EFE)
Según la OMS alrededor del 50 % de todos los cánceres se encuentran en los adultos
mayores.
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